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Comunicati Stampa / 18.01.2010

 
 
Nota dell’on. Gero Grassi - Vicepresidente Commissione Affari Sociali Camera dei Deputati
 
 
Il Codacons lancia un allarme  che riguarda l’utilizzo di additivi chimici negli alimenti.
Secondo l’associazione a tutela dei consumatori, è colpa dello strumento che doveva essere a difesa della sicurezza alimentare e della salute dei consumatori: il Codex Alimentarius.
Il Codacons rivela che per la produzione e commercializzazione di prodotti alimentari viene autorizzato l’utilizzo di sostanza chimiche, che ne dovrebbero garantire la sicurezza sotto il profilo di igienicità, ma nulla viene detto sui possibili effetti collaterali degli alimenti trattati.
Il Codacons lancia l’allarme perchè teme che le sostanze utilizzate possano avere effetti cancerogeni.