Celiachia

Celiachia

Cari colleghi,
desidero segnalarvi che l’esito della votazione in Commissione Ambiente al Parlamento Europeo del REGOLAMENTO DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO relativo agli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini , agli alimenti destinati a fini medici speciali e agli alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine è stato positivo per i celiaci.
I cibi per celiaci sono stati, giustamente, inseriti nella categoria degli alimenti a fini medici speciali, il Parlamento Europeo ha quindi riconosciuto la celiachia come una malattia, consentendo un’etichettatura chiara e un controllo rigoroso dalla produzione al consumo…..
 

Cari colleghi,
desidero segnalarvi che l’esito della votazione in Commissione Ambiente al Parlamento Europeo del REGOLAMENTO DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO relativo agli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini , agli alimenti destinati a fini medici speciali e agli alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine è stato positivo per i celiaci.
I cibi per celiaci sono stati, giustamente, inseriti nella categoria degli alimenti a fini medici speciali, il Parlamento Europeo ha quindi riconosciuto la celiachia come una malattia, consentendo un’etichettatura chiara e un controllo rigoroso dalla produzione al consumo.
E’ stata una battaglia dura da vincere, soprattutto per le resistenze di molti colleghi stranieri, che, in un eccessivo impeto di semplificazione, hanno tentato di equiparare la dicitura ‘senza glutine’ a quella ‘senza grassi aggiunti’.
Purtroppo la relatrice in Commissione Ambiente mi ha segnalato che il Consiglio è intenzionato a bloccare questo risultato che abbiamo raggiunto.Occorrerà dunque che il governo italiano si attivi con forza in sede di Consiglio perché questo non avvenga.
Vi allego qui sotto il testo dell’emendamento di compromesso così come approvato e resto a disposizione per ulteriori chiarimenti.
Un caro saluto,
 
on. Patrizia Toia
 
 
 
Proposta di REGOLAMENTO DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO relativo agli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini , agli alimenti destinati a fini medici speciali e agli alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine
 
Our new proposal at the Article 10 –paragraph 3 a (AM 231)
 
In addition to complying with the requirements of Article 9, foodstuffs intended for people intolerant to gluten, as referred to in Article 1(1)(ca), consisting of or containing one or more ingredients made from wheat, rye, barley, oats or their crossbred varieties which have been especially processed to reduce gluten, shall not contain a level of gluten exceeding 100 mg/kg in the food as sold to the final consumer.
Foodstuffs sold to the final consumer which contain a level of gluten not exceeding 100 mg/kg may be labelled ‘very low gluten content’.
Foodstuffs sold to the final consumer which contain a level of gluten not exceeding 20 mg/kg may be labelled ‘gluten free’.
 
Foodstuffs referred to in this paragraph shall also comply with the following criteria:
– they shall provide roughly the same amount of vitamins and mineral salts as the foodstuffs they are replacing,
– they shall be prepared with special care, in compliance with good manufacturing practice (GMP), to avoid gluten contamination,
– where the terms ‘very low gluten content’ and ‘gluten free’ are used, they shall appear in proximity to the name under which the food is sold.